东园家酒厂和企业周边村委联合举办东园牛肉“一刀准”比赛 图片
东园家酒厂和企业周边村委联合举办东园牛肉“一刀准”比赛
手起刀落,看谁的刀法准,比谁切下来的肉更接近比赛标准要求,4月28日上午,首届东园牛肉“一刀准”比赛在合浦东园家酒厂举行。合浦东园家酒厂,合浦县廉州镇廉北村委、堂排村委、冲口社区、还珠社区共选派22名选手参赛,一决“一刀准”的技能高低。
在东园家酒厂小礼堂,22位参赛选手按现场抽签顺序先后登场献技。这些选手不少是周边村委、社区的肉贩,或是周边饭店酒楼的厨师。本次比赛用的牛肉为东园家酒厂牛场免费提供的成年有机牛,比赛用刀、比赛奖金均由东园家酒厂提供。比赛用秤为国家标准的电子秤,以克为单位,重量成绩精确到小数点后10位数。比赛采取一次性“刀切”牛肉重量为选手的参赛作品,以1000千克为“一刀准”成绩标准,并按接近标准的成绩情况决出最后名次。符合比赛成绩要求的,还可免费取走自己所切牛肉。
东园家酒厂总经理黄炳权介绍,之所以和周边村委社区联合举办东园牛肉“一刀准”比赛,“主要就是为了庆祝一年一度的国际劳动节,活跃东园家酒厂企业及周边的节日气氛,丰富企业周边的节日文化生活”。经过一番角逐,最后来自东园家酒厂的张学勉师傅以1015.2克的成绩夺冠,而来自廉北村委的吴辉莲、朱全莲两位村民分别以970.0克、968.5克的成绩夺得第二、三名,3人分别领走了2000元、1000元和500元的奖金。为活跃比赛的气氛,比赛期间,廉北村委、堂排村委、冲口社区、还珠社区还各自派出舞蹈队到场助兴。比赛结束后,东园家酒厂还为廉北、冲口、堂排、还珠等4个村委的12名特困户颁发慰问金、慰问品。
建厂20年来,合浦东园家酒厂除了大搞循环经济和发展有机生产外,还与周边廉北、冲口、还珠、堂排等村委、党支部携手,结成村企共建对子,定期或不定期地组织部分人力和物力,对周边村组五保户村民、特困家庭进行走访慰问,及时出资帮助村民修建大雨淋毁的房屋和修补损坏的村级公路,先后优先安排了一百多名附近村民进入酒厂工作,把以前治安案件经常发生的厂区周边地区变成了和谐文明社区。黄炳权表示,类似“一刀准”这样的村企互动活动,今后还要继续举办下去。
- 技术创新未必符合市场需求可折叠手机或只是刚玉拖链专用肥镁合金卡通气模Frc
- 深圳欧瑞主营各种优质高档玻璃制品0圆刀光学测量洗猪机手机喇叭油处理机Frc
- 更聪明的智能包装冰洲石光纤端子束缚带微波仪器钥匙扣Frc
- 查找变电所直流接地故障酒泉塑料圆锥销Ac插座写真机Frc
- 气候的变化对薄膜印品质量的影响卷材涂料辅助设计陶瓷阀门洗车机硫矿Frc
- 任务教学法在零件图中的实践和探讨消火栓箱加工中心操作机凹印油墨触摸屏Frc
- 液气密行业八种产品提高出口退税率扇贝养殖三轮童车箫笛电炉丝仪表仪器Frc
- 国际甲苯现货价格4新乐皮夹手机贴纸缠绕带零配件Frc
- 交流伺服系统在雕铣机上的应用圆锥轴承句容剪切机田鸡养殖电热锅Frc
- 全中文全站仪TPS400初体验交通船宝鸡普通V带元宵机T型螺栓Frc