雀巢新推品牌进入素食市场
发布时间:2022-06-29 19:30:54
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来源:认证厂家
雀巢新推品牌进入素食市场近来,素食产品市场大火,雀巢新推品牌GardenGourmet也进入素食市场从中分羹,以此应对肉类替代市场的增长,及英国消费者对不含肉产品日益高涨的兴趣。GardenGourmet肉类替代产品于2018年5月27日在英国零售商Sainsbury#39;s和Ocado处售卖,该品牌旗下有12种产品,包括无肉汉堡包、无肉馅料和无肉甜点,可作为原料、零食、主食使用。雀巢声称GardenGourmet系列中的所有产品均不含人造香料或防腐剂,使用的原料都是天然安全的。因为很多原因,部分消费者不愿意吃肉,但是肉类中的蛋白质有助于肌肉群的生长,是纤维的来源。雀巢一直在致力于为消费者提供多种选择,以确保消费者再也不需要妥协需求。该品牌研发初衷是针对想要减少肉类消费量,但同时需要获得和肉类一样高蛋白的消费者。雀巢英国食品部总经理PaulaJordan表示:我们非常高兴将这个新品牌引入食品最具创新性的领域无肉类食品。我们发现人们想要享受更健康的饮食,但他们对市场上很多素食产品的口味感到失望。素食烹饪不仅是烹饪蔬菜,这是关于新口味和领导可持续生活方式的突破。GardenGourmet通过改变以往平淡的素食饮食,用美味的素食产品来满足消费者,这是素食领域的一场革新。
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