不能错过的两道灵芝食疗方
不能错过的两道灵芝食疗方
灵芝是非常名贵的一种中药材,这在中医界广为盛行,很多的药方中都加入了灵芝的成分,因为它的药理用途非常的广泛,可以有效治疗多种疾病,平时也可以制做一些灵芝的食疗方进行服用,具有良好的养生功效,下面小编将为大家推荐两道不可错过的灵芝食疗方。
灵芝大枣粥
原料:准备十五克灵芝,十颗大枣,十克花生仁,二两粳米。
做法:
1、先把备好的灵芝剪碎,放入适量的水煎煮取汁。
2、把大枣、花生仁、粳米一起放进去煨煮成稠粥,加入白糖即可食用。
功效:灵芝大枣粥具有极强的滋补功效,经常食用这道粥,能够养血补气,安神健脾,对于体质虚弱,以及血小板减少性紫癫的病症患者有非常好的调理效果,能够改善这些病症。
灵芝蹄筋汤
原料:选用十五克灵芝,十五克黄精,十八克黄芪,一百克猪(或牛)蹄筋,适量的精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、肉汤。
做法:
1、先把备好的灵芝、黄精、黄芪在清水中洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口;把姜、葱切段拍松。
2、将蹄筋放钵中放入适量水,上笼蒸约三个小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂两个小时,剥去外层筋膜,洗净后切成长条状备用。
3、最后把蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同入锅中,放入汤炖到蹄筋熟烂,再把药袋、姜、葱全部捞出来,放入少量的精盐、胡椒粉调味后食用。
功效:灵芝和猪蹄都是非常滋补的食材,搭配起来做成汤,能够强身健体,润肺止咳,可用于治疗一些炎症,比如慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、急性传染性肝炎等病症均有不错的疗效。
上述为大家推荐的这两道灵芝的保健食疗方式,非常值得制作品尝的,不仅能够享受到独特的风味,能够起到良好的养生功效,尤其是对于一些病症,能够起到辅助治疗作用。这两道灵芝的食疗方做法也比较简单,上文的讲述已经很清楚了,大家不会做的,可以作为参考。
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