食品:北京安全鸡肉食品节前旺销
发布时间:2022-07-07 10:18:09
阅读:次
来源:认证厂家
“十一”、中秋两节将近,各厂家、商家为两节市场备足了货源。昨天(17日),记者在一些批发市场和大型商超看到,市场上鸡肉的交易十分活跃,销售量节节攀升。
笔者从北京最大的鸡肉供应企业——北京华都肉鸡公司了解到,其鸡肉产品的供应量今年已连创新高,目前的日上市量达到400吨,比去年同期增长三成。在供应的速冻、冰鲜、调理等上百种产品中,翅中、琵琶腿、鸡胸、骨肉相连等经典产品持续热销,蔬菜棒、汉堡串等数十个新产品则以其独特工艺和均衡膳食的概念,受到消费者的欢迎。
市场分析人士认为,随着现代人生活节奏的加快和健康意识的提高,鸡肉以其“方便、健康、便宜”的优势日益受到广大消费者的青睐。具有“一高三低”(高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇)特点的鸡肉是更有利于健康的肉类产品;方便快捷的烹饪调理方式更适合现代人的生活节奏;尤其相对低廉的价格,更是在大众肉类消费中,成为便宜的肉类蛋白的重要选择。
报告大厅为你提供更多的:食品行业分析报告啤酒行业分析报告白酒行业分析报告烟草行业分析报告调味品行业分析报告葡萄酒行业分析报告