梅干菜四季豆的做法-【资讯】

“四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜，含有大量的维生素和膳食纤维和多种氨基酸，和梅干菜一起炒，梅干菜的香味会浸入到四季豆中，加上新鲜四季豆的清香，味道相当不错。”食材明细主料四季豆400克梅干菜1小棵辅料生抽1勺盐少许糖适量小米椒1个油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度梅干菜四季豆的做法步骤1准备好材料。2四季豆清洗干净，去掉老茎，择成小段。3梅干菜提前用开水泡软，挤干水分后切成碎末。4锅中倒入适量油，7成热，倒入四季豆煸炒。5煸至四季豆表皮发皱后放入切碎的梅干菜炒均匀。6然后放入小米椒，再加入1勺的生抽和少许的盐，炒匀。7再加少许的水煮开后，加适量糖调味后即可出锅。8营养美味，咸鲜又入味，做法也简单。小窍门四季豆一定要煮熟才能食用，未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素对消化道黏膜有强的刺激性，会有毒素产生。来自 美食天下 心在乌云上2013 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜

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